اصابع السميد

زائر

المقادير : 2كاس سميد / زبده / 1كاس دقيق / 2ملعقة كبيرة سكر / ملعقة هيل

ربع كأس سمسم / ملعقة بيكنج باودر / كأس وربع ماء

الطريقة : 1- تعجن المقادير مع بعض إلى أن تصبح عجينة متماسكة

2- تفرد وتقطع دوائر صغيرة ثم تبرم

3- تقلى في الزيت

4- خلط الشيرة مع العسل ثم تغمس الأصابع وهي ساخنة وتنشل وتغمس اطرافها في الفستق أو جوز الهند .

مساء الورد
مشكورة كتير على الوصفة الحلوة
تقبلي مروري